互助馬鈴薯、互助八眉豬、互助蔥花土雞、互助長白蔥……來到海東市互助土族自治縣，“互助牌”農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭處處可見，各類優(yōu)勢農(nóng)作物正在送往全國各地的餐桌。依托優(yōu)勢特色作物的產(chǎn)銷，越來越多的互助人在家門口端上了就業(yè)飯碗。

近年來，互助縣充分發(fā)揮獨特的氣候優(yōu)勢和資源稟賦，立足高原冷涼氣候，以技術(shù)創(chuàng)新為突破，強(qiáng)化人才支撐，加強(qiáng)“七彩農(nóng)業(yè)”品牌建設(shè)，不僅服務(wù)于本省，更是將青海良種、青海果蔬遠(yuǎn)銷四方，不斷向綠色要效益、向技術(shù)要效益、向農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈要效益。

小小種子 托起致富夢想

每年夏初開始，互助縣廣袤的田野里，一茬接一茬的農(nóng)作物不斷成熟，供應(yīng)遠(yuǎn)至北京、遼寧、港澳等地，近至青海人的餐桌上。如今，這里廣泛種植著糧食、水果、蔬菜等眾多特色農(nóng)作物，長白蔥、娃娃菜、菜薹、紅筍、食用菌、西瓜等都是以前老一輩從沒種過的精細(xì)作物。互助縣的農(nóng)田里，各種特色農(nóng)作物搖曳在田間地頭，預(yù)示著豐收的希望。

在互助縣，一粒粒小種子托起農(nóng)民豐收致富的夢想。2022年，互助縣入選全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)。此前，青海油菜“青雜”系列雜交油菜在蒙古、俄羅斯等國推廣種植，是全國第一個在國外大面積推廣的雜交油菜品種。如今，互助縣開始向國內(nèi)外提供優(yōu)質(zhì)良種服務(wù)，已陸續(xù)為青海、新疆維吾爾自治區(qū)、甘肅省等全國春油菜產(chǎn)區(qū)提供近33.3萬公頃的優(yōu)質(zhì)油菜雜交種子，約占全國春油菜區(qū)雜交油菜種子市場份額的85%。

互助縣地處黃土高原最西部，區(qū)域內(nèi)光熱水土等自然資源垂直分布，氣候干燥、日照時間長、光資源豐富、晝夜溫差大、夏季降雨集中，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈立體布局，具有發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的獨特優(yōu)勢。

近年來，互助縣通過實施“四萬雙百”工程，集中打造油菜、馬鈴薯、蠶豆、蔬菜4個萬畝創(chuàng)建田和食用菌、草莓2個百畝示范田，大力發(fā)展馬鈴薯、雜交油菜、小麥、蠶豆、蔬菜、八眉豬等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，認(rèn)證綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)品9個，建立綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地5333公頃，菜薹、供港蔬菜、草莓等優(yōu)勢作物產(chǎn)銷兩旺。

廣袤的綠色田園中，一年周而復(fù)始的收獲和播種，讓農(nóng)民從希望的種子上看到更美好的未來。

“截至2022年底，互助縣農(nóng)牧業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)連續(xù)3年突破40億元，‘互助草莓’在2023年中國草莓品牌大會上獲得‘受市場歡迎草莓區(qū)域公用品牌’‘產(chǎn)品金獎’兩項殊榮。主要農(nóng)產(chǎn)品初加工轉(zhuǎn)化率達(dá)60%以上，各類作物良種化率達(dá)98%，馬鈴薯脫毒化率和油菜雜交化率均達(dá)100%。”互助縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。

特色農(nóng)業(yè) 賦能鄉(xiāng)村旅游

除了發(fā)展優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化，互助縣將“七彩農(nóng)業(yè)”與“七彩互助”兩大品牌結(jié)合起來，同發(fā)展文化旅游、鄉(xiāng)村旅游結(jié)合起來，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入。

2023年，“七彩互助研學(xué)之旅”入選“鄉(xiāng)村四時好風(fēng)光”全國鄉(xiāng)村旅游精品線路。“七彩互助”憑借綠水青山、農(nóng)耕文化、美麗田園受到游客廣泛喜愛，而將“七彩農(nóng)業(yè)”作為旅游中的又一業(yè)態(tài)，不僅拉長了旅游旺季時段，更是在游客游覽之余，多了休閑、美食、購物、娛樂等多種體驗。

如今，互助縣在傳統(tǒng)景點之外，全面推出土族民俗游、農(nóng)事體驗游、生態(tài)觀光游等一批滿足游客需求、具有鮮明鄉(xiāng)土特色的旅游線路。推出“七彩家宴”“河湟洋芋宴”“北山牦牛宴”等一批美食產(chǎn)品，持續(xù)開發(fā)八眉豬、青稞等小包裝食品及青稞紅曲茶養(yǎng)生飲品等土特產(chǎn)，積極打造“青繡之源·盤繡之鄉(xiāng)”品牌。游客從原先的走馬觀花到深度體驗，當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展了，產(chǎn)業(yè)附加值增加了，農(nóng)民的收入更是翻了一番。

盛夏時節(jié)，放眼望去，互助各地的油菜花、馬鈴薯花、蠶豆花相繼盛開，南門峽濕地公園景區(qū)和林川鄉(xiāng)大片大片油菜花開滿山間，大地鋪上了金黃地毯，錯落有致的村莊、小麥、馬鈴薯、供港蔬菜鑲嵌在其中，特別是西山根村的“南門峽好風(fēng)光”、大墩嶺下觀景臺醒目的“七彩農(nóng)業(yè)”“鄉(xiāng)村振興”幾個大字、“666”的圖案，為彩虹的故鄉(xiāng)披上了“七彩”的嫁衣。

依托特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，互助縣積極打造“七彩農(nóng)業(yè)”觀光旅游種植帶，用景觀帶對外展現(xiàn)了立體豐富的農(nóng)業(yè)資源，也為高原大地增添了一抹亮色。

“七彩農(nóng)業(yè)” 結(jié)出累累碩果

如今的互助經(jīng)過多年打造，農(nóng)業(yè)品牌越發(fā)響亮。

“互豐”牌種子、“漢堯”牌菜籽油、“松多牧場”牌八眉豬肉等農(nóng)畜產(chǎn)品品牌在國內(nèi)的知名度已越來越高。“七彩農(nóng)業(yè)”Logo已成功登記，全縣認(rèn)證綠色食品10個、有機(jī)食品3個、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志9個，“兩品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品占有率達(dá)60%，標(biāo)準(zhǔn)入戶率達(dá)80%。互助青稞酒、互助馬鈴薯、互助八眉豬、互助蔥花土雞、互助長白蔥、“互豐牌”雜交油菜、“漢堯”菜籽油等特色農(nóng)畜產(chǎn)品市場知名度和占有率不斷提高，互助八眉豬入選“全國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

“七彩農(nóng)業(yè)”結(jié)出的碩果，離不開科技工作者的辛勤付出。互助縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心負(fù)責(zé)人介紹，按照“一個產(chǎn)業(yè)一名專家、引入一個人才團(tuán)隊、培育一支本土人才隊伍、提升發(fā)展一個產(chǎn)業(yè)”的思路，互助縣加大人才引進(jìn)力度，組建油菜、馬鈴薯、蠶豆、小麥（青稞）、蔬菜等7支專家團(tuán)隊，啟動4個科技特派員工作站，引進(jìn)省內(nèi)外專家40名。持續(xù)加強(qiáng)與青海大學(xué)、省農(nóng)科院、西北農(nóng)大等科研院校的合作，成功引進(jìn)和培育農(nóng)作物新品種470個、新技術(shù)35項，共同促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、新品種引育和新技術(shù)示范推廣。

“第一批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”“第一批馬鈴薯和油菜區(qū)域性良種繁育基地”“全國第三批率先基本實現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣”等國字號榮譽(yù)接踵而來。

朝著“打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范縣”目標(biāo)，互助縣穩(wěn)步前進(jìn)，一幅鄉(xiāng)村振興的美好畫卷正在鋪展開來。

來源：海東日報

記者 ：李曉娟