電話：0972-8322454 地址：互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)北街1號 郵編：810599
網(wǎng)站標(biāo)識碼：6302230002 主辦單位：互助縣人民政府辦公室
青公網(wǎng)安備 63022302000103號 備案號：青ICP備16000286號-1
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| 索 引 號：xscjgj/2020-00001 | 發(fā)文字號： |
| 發(fā)布機(jī)構(gòu)： | 公文時效：是 |
| 主題分類：食品藥品監(jiān)管 | 發(fā)布日期：2020-05-27 |
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，為全面掌握我縣食品安全總體狀況，及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題，落實市局食品安全監(jiān)督抽檢工作要求和專項整治工作的部署，我局對全縣食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題、防范系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險、切實落實“四有責(zé)任”，通過監(jiān)督抽檢，及時了解、分析、評估縣城食品安全形勢及存在的風(fēng)險，切實保障全縣人民的飲食安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。
現(xiàn)將2020年4月份在互助縣夏果烘焙體驗館、互助縣風(fēng)蓮面條鋪、互助縣鄧師傅饃饃鋪、互助縣義才面條鋪、互助縣金花香饃饃鋪、互助縣仲師面食館、互助縣尕穆饃饃鋪、威遠(yuǎn)鎮(zhèn)佳鑫麻辣燙、互助縣林家鹵肉面食館、互助縣老面匠牛肉面館本級抽檢的25批次的檢驗結(jié)果公示如下。
編號 |
抽樣單編號 |
樣品名稱 |
標(biāo)示生產(chǎn)單位 |
被抽樣單位 |
被抽樣單位地址 |
樣品 |
檢驗項目 |
綜合判斷 |
1 |
XC20630223804000001 |
生拉面 |
/ |
互助縣風(fēng)蓮面條鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東新街 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,鉛（以Pb計） |
合格 |
2 |
XC20630223804000002 |
餃子皮 |
/ |
互助縣風(fēng)蓮面條鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東新街 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）.鉛（以Pb計） |
合格 |
3 |
XC20630223804000003 |
刀削面 |
/ |
互助縣風(fēng)蓮面條鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東新街 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,鉛（以Pb計） |
合格 |
4 |
XC20630223804000004 |
花卷 |
/ |
互助縣鄧師傅饃饃鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東新街 |
2020-04-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） |
合格 |
5 |
XC20630223804000005 |
饅頭 |
/ |
互助縣鄧師傅饃饃鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東新街 |
2020-04-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） |
合格 |
6 |
XC20630223804000006 |
白餅 |
/ |
互助縣鄧師傅饃饃鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東新街 |
2020-04-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） |
合格 |
7 |
XC20630223804000007 |
牛筋面 |
/ |
互助縣義才面條鋪 |
青海省海東地區(qū)互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)園丁小區(qū)北門 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,鉛（以Pb計） |
合格 |
8 |
XC20630223804000008 |
菠菜面 |
/ |
互助縣義才面條鋪 |
青海省海東地區(qū)互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)園丁小區(qū)北門 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,鉛（以Pb計） |
合格 |
9 |
XC20630223804000009 |
麻食 |
/ |
互助縣義才面條鋪 |
青海省海東地區(qū)互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)園丁小區(qū)北門 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,鉛（以Pb計） |
合格 |
10 |
XC20630223804000010 |
白餅 |
/ |
互助縣金花香饃饃鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東街 |
2020-04-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） |
合格 |
11 |
XC20630223804000011 |
烤餅 |
/ |
互助縣金花香饃饃鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東街 |
2020-04-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） |
合格 |
12 |
XC20630223804000012 |
花卷 |
/ |
互助縣金花香饃饃鋪 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東街 |
2020-04-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） |
合格 |
13 |
XC20630223804000013 |
鹵肉 |
/ |
互助縣仲師面食館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)東新街 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅（以胭脂紅計） |
合格 |
14 |
XC20630223804000014 |
饅頭 |
/ |
互助縣尕穆饃饃鋪 |
青海省海東地區(qū)互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計） |
合格 |
15 |
XC20630223804000015 |
錕鍋（玉米面） |
/ |
互助縣尕穆饃饃鋪 |
青海省海東地區(qū)互助縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-22 |
脫氫乙酸及其鈉鹽 （以脫氫乙酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） |
合格 |
16 |
XC20630223804000016 |
釀皮 |
互助縣七月花小吃店 |
威遠(yuǎn)鎮(zhèn)佳鑫麻辣燙 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-22 |
過氧化苯甲酰,甲醛次硫酸氫鈉（以甲醛計） |
合格 |
17 |
XC20630223804000017 |
寬粉 |
昌黎縣寬福粉絲廠 |
威遠(yuǎn)鎮(zhèn)佳鑫麻辣燙 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2019-07-31 |
二氧化硫殘留量（最大使用量以二氧化硫殘留量計）,鋁的殘留量（干樣品，以Al計）,鉛（以Pb計） |
合格 |
18 |
XC20630223804000018 |
煎炸過程用油 |
/ |
互助縣林家鹵肉面食館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-22 |
極性組分,酸價(KOH) |
合格 |
19 |
XC20630223804000019 |
鹵肉 |
/ |
互助縣林家鹵肉面食館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅（以胭脂紅計） |
合格 |
20 |
XC20630223804000020 |
鹵肉 |
/ |
互助縣老面匠牛肉面館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,糖精鈉（以糖精計）,胭脂紅（以胭脂紅計） |
合格 |
21 |
XC20630223804000021 |
煎炸過程用油 |
/ |
互助縣老面匠牛肉面館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-22 |
極性組分,酸價(KOH) |
合格 |
22 |
XC20630223804000022 |
豆油桃酥 |
/ |
互助縣夏果烘焙體驗館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-19 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）,安賽蜜,糖精鈉（以糖精計）,酸價(以脂肪計)(KOH),過氧化值(以脂肪計),鋁的殘留量（干樣品，以Al計） |
合格 |
23 |
XC20630223804000023 |
棕櫚油桃酥 |
/ |
互助縣夏果烘焙體驗館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-19 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）,安賽蜜,糖精鈉（以糖精計）,酸價(以脂肪計)(KOH),過氧化值(以脂肪計),鋁的殘留量（干樣品，以Al計） |
合格 |
24 |
XC20630223804000024 |
無水蛋糕 |
/ |
互助縣夏果烘焙體驗館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-22 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計),富馬酸二甲酯,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,納他霉素,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）,安賽蜜,糖精鈉（以糖精計） |
合格 |
25 |
XC20630223804000025 |
紅豆吐司 |
/ |
互助縣夏果烘焙體驗館 |
青海省海東地區(qū)互助土族自治縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)富民街 |
2020-04-21 |
苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）,山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計),富馬酸二甲酯,脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）,納他霉素,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）,安賽蜜,糖精鈉（以糖精計） |
合格 |